(Wege ins ICH Alexandra Skala)
Zutaten
- Zwiebel
- Knoblauch
- Tofu oder Putenfleisch
- Zucchini
- Karotten
- Sellerie
- Mandelmilch
- 1/4 l Suppe
- Kurkuma
- Chilli
- Salz
- Quendel
- Rosmarin
- Dost
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch
anbraten - Tofu würfeln und zugeben. Zucchini - Karotten und Sellerie dünn
schneiden und mitdünsten.Mit Suppe und Mandelmilch aufgiessen - würzen und
abschmecken. Die Kräuter kommen ganz zum Schluss dazu - also nicht mehr
dünsten. Ich habe Reis dazu gekocht. Blattsalat ist bestimmt auch sehr lecker
<3
