(Wege ins ICH Alexandra Skala)
Am selbst gemachten
Butterbrot,
weil sie gerade überall
wachsen und einfach so wertvoll sind.
Sie bringen
- Ruhe
- Entspannung
- Energie
DinkelbrotRezept
Zutaten
- 650g Dinkelmehl
- 100g Reismehl
- 100ml Sonnenblumenöl
- 500-600 ml Wasser
- 1 Pkg.Weinsteinbackpulver
- nach Belieben Körner wie Sesam ,Leinsamen,Sonnenblumenkörner,Kürbiskerne usw.
Zubereitung
Mehle und
Weinsteinbackpulver mit Öl und warmen Wasser vermischen....der Teig sollte
etwas zäh bleiben...nicht fest!...in eine Kastenform füllen mit Wasser
bestreichen und 15 Min. auf 200° backen...danach auf 150 °runterdrehn und weiter
50 Minuten backen.
