Zunderschwamm als Räucherkohle

(Wege ins ICH Alexandra Skala)

Zunderschwamm lebt meist am Todholz und ist ein Baumparasit

Es sind teils riesige Schwämme mit sehr harter Kruste.
Ich verwende den Zunderschwamm als Ersatz für die Räucherkohle.

Finden tut man ihn besonders an Birken und Buchenbäume. 
Er schützt sich mit einer sehr harten Schicht vor Wettereinflüssen und ist deshalb schwer zum Räuchern zu portionieren.

Er glimmt langsamer als die Kohle durch und braucht auch länger bevor man das Räuchergut auflegen kann.

Pflegeserie mit dem VEILCHEN

(Wege ins ICH Alexandra Skala)

In der letzen Veranstaltung von Wege ins ICH haben wir das wunderbare Veilchen verarbeitet.
Verarbeitet zum Duschgel,Bodylotion,Gesichtscreme und Heilsalbe.
Nicht alle meine Termine stehen hier im Angebotskalender,da manche schon vorher "ausgebucht" sind.
Möchtest du selber einmal eine Veranstaltung ganz nach deinem Geschmack buchen,kannst du mich sehr gerne kontaktieren.
wegeinsich@liwest.at
Ich komme auch zu dir nach hause oder zu einem Veranstaltungsort,wenn du das möchtest.

Wie besonders das Veilchen außerdem für mich ist,kannst du gerne hier nachlesen.

Vertraue DIR - kleiner Spruch

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Warum

(Wege ins ICH Alexandra Skala)

Oft werden Dinge hinterfragt.

Warum ist es so - was ist die Systematik - was steckt dahinter - was ist das Augenmerkmal - warum passiert mir das...
Manchmal sollst du nicht nach dem „Warum“ fragen. Manchmal sind Dinge nun mal so wie sie sind und manchmal gibt es einfach keine Erklärung. Irgendwann im Leben, wird sich die Frage von alleine beantworten. Nicht immer muss alles nach einem Schema geschehen oder sein. Dinge sind so oder passieren einfach. Sie fragen nicht nach ob es Recht ist oder sie willkommen sind. Sie geschehen.

Ich kenne Menschen, die für ALLES eine Erklärung suchen und brauchen. Nicht nur dem "Schicksal" oder "Zufall"(den es ja eigentlich gar nicht gibt - zumindest für mich) wegen. Ich versuche Dinge so sein zu lassen, sie geschehen zu lassen, sie auf mich zukommen zu lassen - vor allem sie anzunehmen und mich nicht dagegen zu wehren und am Ende das Beste rauszuholen. In Allem steckt auch was Gutes.

Was mir in letzter Zeit ganz besonders auffällt ist, dass Menschen kein Gefühl mehr für Dinge haben. Jetzt ganz unabhängig von den Dingen die einfach geschehen.
Vielmehr meine ich, das Gefühl für Dinge, inspiriert vom eigenen Instinkt.
Sie vertrauen nicht mehr auf sich selbst und müssen für alles eine Anleitung haben.
Auch hier verlasse ich mich voll und ganz auf das Gefühl, dass ich Dinge geschehen lassen darf ohne darüber nachzudenken, ob sie richtig sind. Für mich selbst, sind sie in dem Moment, wo ich Dingen eine Gestalt gebe, richtig. Deshalb denke ich auch nicht nach, ich lasse sie zu. Ich vertraue auf mich selbst und freue mich über meine z.B. geschaffenen Dingen ganz OHNE Anleitung.

Wecke deinen Instinkt und vertraue auf dein Gefühl.
Öffne dich für DEIN (da)SEIN.
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KräuterSpinat/Rezept

(Wege ins ICH Alexandra Skala)

Zutaten

• 250g Tiefkühl oder Blattspinat 
• eine große Schüssel 
• Kräuter wie:Brennnessel,Labkraut,Löwenzahn,Spitzwegerich,Bärenklau, Bärlauchknospen,Dost,Lavendel,Minze,Huflattich,Gundlrebe Salz - Pfeffer - Hafercuisin - Zwiebel - Knoblauch - Lichtwurzel

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch anrösten,Spinat darin auftauen lassen,würzen- Lichtwurzel klein schneiden und dazh geben.5 Minuten köcheln.Kräuter sehr klein schneiden und auch dazu geben.Hafercuisin unterrühren und den gaunzn Scheram zaumessn ;-)

Gründonnerstagsuppe oder 9 Kräutersuppe / Rezept

(Wege ins iCH Alexandra Skala)

Zutaten

je eine handvoll

• Bärlauch
• Veilchen
• Schlüsselblumen
• Gundermann/Gundlrebe
• Scharbockskraut
• Brennnessel
•  Giersch
• Ehrenpreis
•  Beinwell
• 1/2L Gemüsesuppe
•  1 Zwiebel
•  2 Kartofferl
•  2 Karotten
• 1 EL Öl
•  Kräutersalz oder so wie ich Bärlauchsalz (Bärlauch klein schneiden in ein Glas mit Salz füllen zuschrauben und 2 Wochen lang stehen lassen...jeden Tag schütteln)

Zubereitung

Zwiebel in Öl anschwitzen…mit Gemüsesuppe ablöschen.

klein geschnittene Kartoffel und Karotten zugeben.Kochen lassen bis diese weich sind.

Kräuter grob schneiden,anschließend pürieren.Mit Kräutersalz würzen und mit ein paar kleinen Blüten  garnieren.

Milzkraut - verwechsle es nicht mit Gundlrebe - Gundermann

(Wege ins ICH Alexandra Skala)

Fast ist es in Vergessenheit geraten.
Das Milzkraut - wie der Name schon sagt und die Blattform verrät,hilft es der Milz.Aber auch wegen seiner bitteren Stoffe,weiß man,dass es der Leber helfen kann.
Verwechseln kann man es mit der Gundlrebe(Gundermann) was aber nicht weiter schlimm wäre,weil auch der Gundermann sehr gesund ist.Natürlich nicht für jeden,da auch Heilkräuter eine allergische Reaktion hervorrufen können.Man handle aus Vernunft und Eigenverantwortung.