Donnerstag, 2. April 2015

Unterscheide "Bibernelle" & Pimpinelle

(Bild vom Templiner Kräutergarten)


Allein vom Namen her wird es immer wieder verwechselt und deshalb finde ich es sehr wichtig auch die lateinischen Namen der Pflanze zu kennen.

Hier der Unterschied :-D
Bibernelle (Pimpinella saxifraga) und (Pimpinella major) Doldenblütler /auch Pimpernelle genannt

Sie wird bis zu einem Meter hoch und hat weiß-rosafarbene Blüten. 

Inhaltsstoffe

Äth. Öl, Gerbstoffe, Saponine, Polyacetylene, Cumarine, Pimpinellin

Heilwirkung

Schleimlösend...bei oberen Atemwege einsetzen, bei Magenbeschwerden, bei Blähungen und Durchfall

Verwendung

Wurzel /im Frühjahr oder Herbst

Zweimal am Tag einen TL Wurzel für eine Tasse Wasser aufgießen und trinken.
Äußerliche als Badezusatz bei schlecht heilenden Wunden.

(Bild von Markgräflerin) 

Pimpinelle – kl.Wiesenknopf / Rosengewächs = Küchenkraut (Sanguisorba minor) auch Pimpernelle genannt
 
Inhaltsstoffe

Vitamin C, Gallussäure, Gerbstoff, Gerbsäure, Kampferol 

Heilwirkung

Verdauungsschwäche, innere Blutungen, Milch fördernd, Hautproblemen, Leberschwäche, Blasensteine, Sonnenbrand und Allergie

Verwendung

Blätter und Wurzeln